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전통문화와 친해지기-전통음식 김치 담그기
 작성자 : 리쿼리움
Date : 2010-11-20 00:00  |  Hit : 21,270  



전통문화와 친해지기-전통음식 김치 담그기
발효과학을 매개로 하는 전통문화예술교육 프로그램으로 전통 발효음식인 김치 깍두기의 우수성에 대해 알아보고 직접 만들어보는 시간을 가졌습니다. 우리 전통음식의 소중함을 이해할 수 있는 좋은 시간이었습니다.